Pâté mexicain

| Pâte brisée | Garniture de bœuf haché aux épices mexicaines et tomates | Fromage mozzarella | Salade de maïs, vinaigrette cumin et lime |

Poulet Satay

| Lanières de poulet | Sauce satay au beurre d’arachide et lait de coco | Riz à la ciboulette | Carottes et oignons rouges coco et lime | 

Filet de porc érable et romarin

| Sauce demi-glace au vin blanc, érable et romarin | Purée de pomme de terre, navet et panais à la ciboulette

Pad thaï végétarien

| Nouille de riz | Cubes de tofu grillés | Légumes sautés au gingembre | Sauce sucrée-épicée | Graines de sésame rôties | 

Gratin de pâtes façon soupe à l'oignon

| Farfalles | Brocolis | Sauce au fond de veau et oignons caramélisés | Fromage cheddar, mozzarella et parmesan  |

Sandwich au poulet Ranch

Garniture de poulet et bacon | Sauce ranch maison | Fromage suisse | Salade de pommes de terre et légumes, vinaigrette yogourt et aneth

Charcuterie

Pâté au saumon

Sauce aux œufs | Poêlée de courgettes et poivrons à la provençal

Poulet coco gingembre

cubes de poulet mijotés dans une sauce au lait de coco, gingembre et cari | Nouilles yet-ça-mein à la citronnelle et légumes

Galette de dinde aux canneberges

Galette de dinde hachée aux canneberges | Sauce à l’oignon rouge caramélisé et canneberges | Pomme de terre grelots au gras de bacon et chou frisé

Bœuf au caramel aux 5 épices

Lanières de bœuf braisées aux 5 épices chinoises | Purée de pomme de terre | Brocoli à l’ail noir

Orgetto crémeux aux haricots blancs et pesto Rosso

Risotto d’orge crémeux au parmesan et tomates séchées | Haricots blancs | pesto Rosso | Champignons poêlés à l’ail et vin blanc | Pois verts | Oignon

Spaghetti arabiatta au chorizo grillé

Sauce tomate légèrement épicée, ail et vin blanc | Oignon | Poivrons | câpres | parmesan | Chorizo grillé | Fines herbes

Tofu grillé façon souvlaki

Cube de tofu mariné et grillé | Plaque de légumes rôti s aux épices zaatar (Poivrons, oignon, brocoli, chou - fleur) | Sauce tzatzíki | couscous au curcuma et fines herbes

Sous-Marin au jambon fumé

Salade de chou et julienne de légume s , amandes, vinaigrette érable et balsamique | Pain sous - marin | Jambon | fromage suisse | Dijonnais

Pâté de bœuf à l'italienne

| Salade de pâtes au haricots verts et maïs, vinaigrette au vinaigre de vin rouge et érable | Pâté au boeuf à la tomate et fines herbes et fromage mozzarella |

Poitrine de poulet à l'érable et balsamique

| Sauce demi-glace érable, balsamique et moutarde | Pomme de terre rissolée | Brocolis et oignons rouge caramélisés  | 

Saucisse maison à saveur de fondue chinoise

| Purée de pomme de terre | Carottes glacées au miel et vin rouge | Dijonnaise au paprika | 

Mijoté de pois chiches aux tomates confites

| Sauce aux tomates confites, citron, épinards et poivrons | Riz parfumé aux herbes fraiches  | 

Tortellinis aux fromage sauce crémeuse aux poivrons grillés

| Tortellinis aux 3 fromages | Sauce crémeuse aux poivrons grillés et tomates | Basilic frais | Parmesan |

Quésadillas à la patate douce et haricots noirs

| Salsa aux haricots noirs chipotle | Patate douce rôtie au paprika fumé | Crème sûre à la lime et persil | Fromage tex-mex | Salade d’orge et légumes à l’origan |

Sandwich au poulet à l'orange et crème de légumes

| Garniture de poulet, mayonnaise à l'orange, mandarine et ciboulette | Crème de légumes |

Filet de morue en croûte d'aneth citronné

| Sauce froide au yogourt et avocat | Tranches de pomme de terre salardaise | Carotte à l’origan  |

Mijoté de bœuf et légumes sauce à la bière noire

| Cubes de bœuf braisés | Carotte, navet, oignon, céleri, pomme de terre | Sauce à la bière noire et thym |

Poitrine de poulet Alfredo

| Poitrine de poulet grillée | Sauce crémeuse au parmesan et poivre noir | Fettuccine aux fines herbes | Haricots verts et edamames à la moutarde et sarriette   | 

Médaillons de porc sauce aigre-douce aux mandarines

| Sauce aigre-douce aux mandarines et moutarde à l'ancienne | Pommes de terre rissolées  | Sauté de chou au safran  | 

Cannellonis épinards et ricotta sauce épicée aux tomates et à l'ail

| Sauce épicée aux tomates et à l'ail| Fromage parmesan | Basilic frais | 

Sauté de nouilles et légumes sauce à l'arachides et lait de coco

| Nouilles Yet ca Mein | Poulet | carotte | chou | poivrons | oignon vert | coriandre | arachide | sauce à l’arachide et lait de coco  |

pot pie végétarien

| Tofu aux fines herbes, Sauce aux champignons, rutabaga, carottes, oignon, pois verts et pomme de terre  |

Sandwich au jambon et fromage suisse

| Pain baguette | Jambon à l'ancienne | Fromage suisse | Dijonnaise | Salade de fusillis et légumes croquants vinaigrette sucrée-salée à l'oignon vert |

Croquettes de thon aux tomates séchées et fines herbes

| Croquettes de thon, pomme de terre aux fines herbes et tomates séchées | Sauce froide aux cornichons et cerfeuil | Légumes grillés aux herbes de Provence et citron  |

Boulettes de veau aux pêches

| Boulettes de veau | Sauce sucrée-salée aux pêches | Nouilles aux œufs à la sauge| Macédoine de légumes au beurre  |

Cuisse de poulet rôtie BBQ

| Frites cuites au four au thym et au parmesan | Salade de chou crémeuse au vinaigre de framboise et graine de pavot | Sauce BBQ maison  | 

Filet de porc sauce vin blanc et échalotes

| Sauce au vin blanc et échalotes | Riz aux poivrons et persil | Chou-fleur grillé au pesto   | 

Chili végétarien

| Chili à la protéine de soya, maïs, haricots rouges, oignon, céleri, carotte et tomates | Crème sûre à la coriandre | Pain Naan | 

Jambon braisé à l'érable et cidre de pomme

| Purée de pomme de terre | Brocoli et oignon au vinaigre balsamique et à l’ail |

Pennes à la chaire de saucisse portugaise végétarienne

| Chaire de saucisse portugaise végétarienne | sauce rosée au vin rouge | Oignon | chou kale | parmesan| Basilic frais |

Kaiser à la dinde fumée

| Pain kaiser | tranches de dinde fumée | Poivrons et oignons grillés au vin blanc et épices à steak | Mayonnaise au raifort et moutarde | Salade de pomme de terre et légumes tex-mex  |

Filet de sole grillé aux agrumes

| Légumes rôtis au vinaigre de riz et miel (Pomme de terre, carottes, céleris, oignons, fenouil, chou de Bruxelles) | Sauce froide à la mandarine et oignons verts |

Boulettes de dinde et chaire de saucisse aux pommes

| Boulettes de dinde et chaire de saucisse et pommes | Chutney de pommes et canneberges | Maïs et pois verts au balsamique blanc et beurre | Purée de pomme de terre  |

Poitrine de poulet Andalouse

Sauce tomate, estragon et vin blanc | Riz à la ciboulette | Sauté de courgettes, poivrons et oignons à l’ail et poivre rose

Filet de porc sauce érable et whisky

| Sauce au sirop érable, moutarde et whiskey | Pomme de terre en cube aux épices a steak| rutabaga caramélisé et carottes au beurre  |

Burger végétarien asiatique

| Galette de pois chiches, oignons caramélisés et sésame | Oignons rouges et carottes marinés | Mayonnaise épicée sésame et lime | Frittes de patates douces au gingembre  | 

Farfalles au bœuf braisé et légumes

| Bœuf braisé | Sauce au fond de veau et vin rouge | Oignons | Carottes | Céleris | Pois verts | oignons verts  |

Steak de tofu à l'indienne

| Tranche de tofu mariné à l’indienne | Sauce froide au cumin et coriandre | Couscous aux légumes  |

Sandwich au rôti de porc miel et moutarde

| Rôti de porc | Oignons confits | Dijonnaise au miel et fromage à la crème | Oignons rouges caramélisés | Crème de navet à l’érable  |

Filet de sole en croute de parmesan

| Mayonnaise aux câpres et citron | Gratin de pomme de terre et brocoli sauce béchamel aux poivres |

Sauté de bœuf à la pâte de cari rouge

| Cubes de bœuf | Sauce sucré-salé à la pâte de cari rouge et citronnelle | Nouilles de riz | Légumes poêlés à la lime et noix de coco |

Brochette de poulet déconstruite

| Cubes de poulet aux épices grecque| Poivrons, oignons et courgettes | Riz pilaf | Sauce au poulet | 

Côtelettes de porc BBQ

| Purée de pomme de terre | Haricots verts amandines au beurre noisette  |

Pad thaï végétarien

| Cubes de tofu | Nouilles de riz | Haricots verts | Carottes | Brocolis | Oignons | Champignons | Sauce sucré-épicé | Arachides rôtis  | 

Spaghettini à la dinde et pesto rosso

| Pesto de tomates séchées | Dinde haché| Oignon | Tomates séchées | Aubergines | Poivrons | Fromage Feta  |

Tofu caramélisé sauce Mississipi au miel

| Cubes de tofu caramélisé | Sauce Mississipi au miel | Orge à la bière | Carotte et oignons à l'huile de sésame grillé  |

Sous-marin italien

| Jambon à l'ancienne | Pepperoni | Fromage mozzarella | Oignons et poivrons rôtis | Mayonnaise au basilic et ail | Frites cuites aux four au fines herbes |

Merlu grillé sauce Romesco

| Sauce rosée aux amandes rôties et tomates séchées | Pomme de terre Sarladaises | Légumes Florentins au basilic et au poivre rose |

Parmentier de bœuf aux tomates confites et fromage

| Boeuf haché aux épices marina | Tomates et oignons confits | Purée de pomme de terre au parmesan et ciboulette |

Poitrine de poulet sauce crémeuse moutarde et érable

| Poitrine de poulet marinée à l'érable | Sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne et sirop d'érable | Riz à la Persane ( Curcuma,abricots, canneberges séchées et pois verts) | 

Pain de viande au bacon et compotée d'oignons

| Pain de porc et boeuf garni d'une compotée d'oignons et de bacon | Orge au beurre et persil frais | Brocolis et oignona rouges aux graines de carvi et sauge  |

Tofu à la Portugaise

| Cubes de tofu au paprika et au thym | Sauce tomate au vin blanc et fines herbes | Tomates cerises | Papillotes de pomme de terre et légumes à l'ail confit | 

Pennes à la crème de maïs, épinards et chorizo

| Sauce à la crème de maïs, moutarde et oignons | Chorizo doux | Épinards | Poivrons | Oignons verts |

Sauté de pois-chiches et chou-fleur au beurre noisette

| Sauté de pois-chiches, chou-fleur, carottes et navet au beurre noisette et miel | Boulgour aux herbes salées |

Panini à la dinde fumée, pesto et fromage suisse

| Tranches de dinde fumée | Oignons rouges grillés au vinaigre de vin rouge | Fromage suisse | Mayonnaise au pesto | Salade de chou et chou kale vinaigrette au miel |

Pâté au saumon

| Pâté au saumon et pomme de terre | Sauce aux oeufs citronnée | Légumes bistro au basilic et à l'ail |

Bœuf bourguignon

| Cubes de boeuf braisés | Sauce bourguignone et champignons | Nouilles aux oeufs aux fines herbes | Carottes glacées au miel et vin blanc |

Poitrine de poulet au cari, yogourt et lait de coco

| Sauce crémeuse au cari, yogourt et lait de coco | Couscous aux poivrons, maïs, carottes et persil frais | 

Longe de porc à l'ail

| Longe de porc piquée à l'ail | Sauce demi-glace à l'oignon | Purée de pomme de terre | Macédoine de légumes au beurre de ciboulette |

Riz frit cajun végétarien

| Riz étuvé aux épices cajun et à la lime | Fèves de soya | Haricots noirs | Maïs | Oignons | Poivrons | Carottes | Céleris | 

Gratin de rotinis à l'italienne

| Sauce tomates et basilic | Pepperoni | Poivrons | Oignons | Céleri | Fromage mozzarella et parmesan |

Pépites croustillantes de tofu ranch

| Quartiers de pomme de terre à la moutarde et oignons verts | Sauté de légumes chimichuri | Sauce froide ranch au yogourt |

Macaroni chinois au porc

| Porc haché | Poivrons | Oignons verts | Carottes | Pois verts | sauce sucré-salé au sésame grillé |

Morue grillée au pesto

| Sauce crémeuse au pesto et citron | Cubes de pomme de terre assaisonnés aux herbes de Toscane | Légumes Kalabenzo ( Chou kale, Carottes jaunes et orange et pois verts) |

Riz frit au bœuf et légumes à l'origan

| Boeuf haché | Courgettes | Oignons | Carottes | Céleris | Tomates | Épinards | Vin blanc |

Gyros au poulet épicé

| Pain pita | Émincé de poulet Souvlaki | Sauce tzatziki | Oignons rouges marinés | Salade de pâtes et légumes croquants, vinaigrette au zaatar et vinaigre de vin rouge | 

Boulettes de dinde à l'indienne

| Boulettes de dinde haché et poivrons rouges | Sauce au beurre | Riz | Chou-fleur rôtis au Garham Masala et oignons verts |

Sauté de haricots blancs, fenouil et poivrons rôtis

| Fenouil braisé | Chou-fleur | Poivrons | Haricots blancs | Pois chiches | Sauce tomate au cumin et ail | Orge à la ciboulette | 

Lasagne blanche au jambon et au brocoli

| Sauce béchamel oignons et brocolis | Fleurons de brocolis | Cubes de jambon rôtis | Fromage mozzarella |

Sloppy Joe végétarien

| Garniture sucrée-salée à la protéine de soya et carottes confites | Fromage cheddar | Salade de couscous, pommes vertes et betteraves, vinaigrette au cidre de pommes et moutarde à l'ancienne |

Croissant au poulet et bacon

| Garniture au poulet, bacon et céleri | Mayonnais à l'érable, moutarde et yogourt | Salade de riz aux agrumes |

Filet de sole à la noix de coco

| Filet de sole en croûte de panko et noix de coco rôtie | Mayonnaise aux agrumes | Chou-fleur et tomates rôtis au cari et miel | Pâtes à la lime et fines herbes  |

Sauté de bœuf à l'oignon

| Lanière de bœuf | Sauce demi-glace à l’oignon | Purée de pomme de terre | Brocolis  et oignon rouge au chili doux sucré |

Burger de poulet à la Toscane

| Galette de poulet, tomates séchées et parmesan | Garniture de légumes grillés (Courgettes, oignons et poivrons) | Bâtonnets de patate douce à l’ail et romarin | Mayonnaise au basilic  | 

Assiette cabane à sucre

| Omelette| Fèves au lard maison| Pomme de terre aux fines herbes |Saucisse cocktail dans le sirop érable| Oreilles de criss | Salade de chou à l’érable |

Quiche au brocoli et aux noix caramélisées à l'érable

| Pâte brisée | Brocoli | Oignons | Courgettes | Amandes | Pacanes | Fromage | Salade de pennes aux pois verts et canneberges, vinaigrette crémeuse | 

Tortellinis aux fromages balsamique

| Tortellinis aux 3 fromages | Oignons caramélisés | Épinards | Sauce balsamique et champignons au beurre | Bacon | Ciboulette | persil  |

Tofu façon côte levée

| Bâtonnets de tofu rôtis | Sauce à côte levée aux pommes | Couscous aux carottes glacées au miel et au thym |

Sandwich au jambon et compotée d'oignon et amande à l'érable

| Pain baguette | Jambon à l’ancienne | Compoté d’oignon à l’érable | dijonnaise | Crème de brocolis maison |

Filet de sole en croûte d'amande et citron

| Sauce tartare| Haricots verts et poivrons au vin blanc et moutarde à l’ancienne | Purée de pomme de terre  |

Hachis parmentier au bœuf et légumes racines

| Bœuf haché et sauce au fond de veau | Oignons rôtis | Garni d’une purée de pomme de terre, carottes, navet et panais |

Poitrine de poulet Méditerranéenne

| Poitrine de poulet marinée aux herbes | Riz sauvage Pilaf aux légumes | Sauce tzatzíki  | 

Saucisse fromage, bacon et érable

| Saucisse maison porc et bœuf au fromage, bacon et érable | Sauce froide sucré-salé | Salade de pomme de terre, maïs et carottes, vinaigrette au yogourt et paprika  |

Tofu Bang Bang

| Cubes de tofu croustillant au gingembre | Sauce épicée au chili sucré | nouilles de riz | Poêlée de brocoli, fève de soya et oignon rouge au sésame | 

Tortiglionis aux champignons, chou kale et feta

| sauce crémeuse aux champignons, vin blanc et thym | Chou Kale | ail | oignons | amandes rôties | fromage feta  |

Lasagne végétarienne Tex-Mex

| Sauce végétarienne façon chili à la protéine de soya et haricots rouges | Oignon | poivron | carotte |céleri | haricots rouges |mélange de fromage tex-mex | Coriandre fraiche |

Sandwich à la dinde fumée provençale

| Dinde fumée | mayonnaise aux olives et tomates séchées | Oignon et champignons poêlés | Salade de pâtes et légumes vinaigrette aux fines herbes |

Linguines aux crevettes

| Sauce béchamel aux fines herbes, citron et parmesan | Crevettes | Oignons verts | Carottes | Céleris | Épinards |

Keftas de bœuf sur pain Naan

| Boulettes de bœuf façon Keftas | Pain Naan | Mayonnaise harissa et poivrons grillés | Salade Gemellis tomate et légumes, vinaigrette au cumin et citron  |

Poitrine de poulet orange, gingembre et sésame

| Riz étuvé | Sauté de légumes asiatiques à la citronelle | 

Filet de porc à la moutarde, miel et sauge

| Sauce au vin, miel, moutarde et sauge | Purée de pomme de terre | Embeurré de chou  |

Couscous royal au tofu

| Couscous perlé | Tofu grillé aux fines herbes | Carotte | Oignon | Céleri | Poivrons | Courgette | amandes | Persil frais | 

Pennes Alla Gigi

| Sauce rosée au vin blanc et flocons de piment | Oignon grillé| Tomates séchées | Poivrons | Bacon |

Salade repas aux légumineuses, vinaigrette balsamique

| Légumineuses | oignon rouge| Céleri | courgette | Carottes | chou rouge| Pomme | Pacane | Vinaigrette balsamique et érable | Mélange de grains ancien  |

Sandwich au porc asiatique

| Rôti de porc émincé | Juliennes de carotte marinées | Mayonnaise au hoisin et mirin | Salade de nouille Soba et légumes, vinaigrette sésame et mandarine |

Morue grillée à la Portugaise

| Filet de morue aux épices Escale du Portugal | Sauce tomate citronnée | Pomme de terre rôties au curcuma et à l’ail | poêlée de brocoli, poivrons et oignons aux herbes de Provence |

Galettes de bœuf haché sauce aux poivres

| Sauce aux poivres | Purée de pomme de terre | Maïs, chou-fleur et tomates cerise aux herbes fraiches  |

Poitrine de poulet à la cubaine et salsa tropicale

| Poitrine de poulet marinée aux épices cubaine | Salsa à la mangue, ananas et tomate à la lime et miel | Riz étuvé | Haricots verts  | 

Mijoté de porc Hawaïen

| Cubes de porc mijotés | Sauce aigre-douce chili, érable et ananas | Sauté de légumes (carottes, chou kale et pois) au gingembre | Couscous persillé  |

Gratin de pois chiches et légumes au cari

| Chou-fleur | Carotte | patate douce | brocoli | Oignon | béchamel au cari et lait de coco | Fromage cheddar | 

Fettuccini citronné, chorizo et pois verts

| Sauce crémeuse aux citron et thym | Chorizo grillé | Oignon | Pois verts | parmesan | basilic   |

Filet de sole grillé façon césar

| Sauce crémeuse à l’ail et poivre noir | Chapelure croustillante, fromage parmesan et bacon | Brocoli citronné | Nouilles aux œufs au beurre de ciboulette  |

Feuilleté de bœuf à la mexicaine

| Pâte feuilletée | Garniture de boeuf haché et légumes | Sauce tomate aux épices mexicaines | Salade de maïs et tomates, vinaigrette basilic et moutarde |

Fajitas de porc sucré-salé

| Tortillas | Émincé de poulet au cari, miel et curcuma | Mayonnaise à l'oignon doux | Chou rouge mariné | Salade de riz sauvage, céleri et mandarine |

Boulettes de dinde Buffalo

| Boulettes de dinde croustillantes aux fines herbes et sauce buffalo | Sauce Ranch maison | Salade pommes de terre et légumes, vinaigrette au yogourt et aneth | 

Sauté de nouilles asiatique au poulet et arachides

| Nouilles Yet-ça-mein | Cubes de poulet | poivrons | oignons verts | carottes | haricots verts | Bock Choy | sauce sésame et gingembre | Arachide  |

Quinoa au pesto, légumes grillés et feta

| Quinoa | Courgettes | Oignons | Aubergines | Poivrons | Tomates séchées | Tomates cerise | Fromage feta | Amandes  | 

Saumon érable et pacanes

| Sauce à l'érable, orange et pacanes | Chou chinois, poivrons, carottes et oignons sautés à la citronnelle | Riz étuvé |

Boulettes de veau et quinoa

| Boulettes de veau et quinoa aromatisées au cumin et au paprika | Sauce froide au yogourt, miel et Sriracha | Purée de légumes racines à l’ail confit |

Filet de porc sauce au pesto et fromage à la crème

| Sauce au pesto et fromage à la crème | Orge aux tomates séchées, poivrons, courgettes et vin blanc |

Croissant au poulet et canneberges

| Croissant au beurre| Garniture de poulet et canneberges Dijon et érable | Amandes grillées | Salade d’orzo et légumes verts vinaigrette au vinaigre de framboise et fines herbes | 

Falafels de pois chiches et courgettes

| Falafels de courgettes et pois chiches | Sauce froide au yogourt, citron et aneth | Salade de couscous perlé, brocoli, carottes et chou kale vinaigrette aux herbes salées et vinaigre de xérès   | 

Farfalles façon soupe à l'oignon

| Farfalles | Sauce à l’oignon caramélisé, vin rouge et thym | Oignons caramélisés | Fleurons de brocoli | Fromage suisse |

Morue croustillante aux fines herbes

| Filet de morue aux fines herbes et croûte de Panko | Purée de pomme de terre | Haricots verts aux tomates séchées et citron | Mayonnaise aux câpres et basilic |

Sauté de bœuf aux brocolis

| Lanières de bœuf sauce sucré-salé hoisin et sésame | Brocolis | Oignons rouges | Poivrons | Riz étuvé |

Burger de porc au basilic

| Pain brioché | Galette de porc haché sucré salé au basilic | Mayonnaise aux fines herbes | Salade de carottes vinaigrette fines herbes et moutarde |

Poitrine de poulet Alla Puttanesca

| Sauce tomate, olives et câpres | Pomme de terre rôties à la moutarde à l’ancienne et oignon vert | Chou-fleur et oignon rouge au thym | 

Tofu croustillant à la noix de coco et à l'orange

| Tofu pané de noix de coco et Panko | Sauce aigre-douce à l’orange | Nouilles de riz | Salade chou rouge et pommes, vinaigrette crémeuse aux agrumes et cidre de pomme | 

Pennes sauce cajun à la saucisse

| Sauce crémeuse aux épices cajun | Saucisse maison | Maïs | Pois verts | Oignons | Tomates | Oignons verts  |

Filet de sole citronné sauce aux asperges

| Sauce aux asperges, parmesan et poivre noir | Orge pilaf | Chou-fleur et roquette aux tomates séchées et à l’ail  |

Salade repas tiède à la mexicaine

| Chili de bœuf, haricots noirs et légumes | Riz à la lime | Tomates | Oignon rouge mariné | Fromage tex-mex | Vinaigrette ranch |

Longe de porc aux agrumes

| Longe de porc mariné | Sauce aux agrumes et gingembre | Purée de pomme de terre | Sauté de maïs, carottes et oignons au miel et vinaigre de riz |

Saucisse maison au poulet, tomates et basilic

| Pommes de terre rissolées aux fines herbes | Salade de céleri et pommes vertes, vinaigrette au yogourt et fines herbes  | Sauce froide au pesto et câpres | 

Gnocchis poêlé au bacon, brocolis et beurre à l'ail

| Bacon | Fleurons de brocolis | Oignons rouges | Sauce au beurre à l’ail et herbes fraiches | Parmesan  |

Tacos de tofu BBQ effiloché

| Tortillas de maïs | Tofu effiloché BBQ à la bière avec poivrons et oignons | Sauce à la coriandre et lime | Salade juliennes de légumes  vinaigrette cumin et lime | 

Kaiser au smoked meat et jambon

| Garniture de jambon haché et smoked meat | Dijonnaise à la ciboulette | Salade de juliennes de brocoli et chou rouge, vinaigrette crémeuse aux fines herbes |

Pâté chinois

| Purée de pomme de terre | Garniture crémeuse de maïs à la ciboulette | Bœuf haché et oignons rôtis |

Boulettes de jambon moutarde et miel

| Boulettes de jambon et porc haché | Sauce aigre-douce moutarde et miel | Frittes de patate douce au thym | Brocolis vapeur au poivre rose |

Poitrine de poulet laquée citron et miel

| Poitrine de poulet laquée citron et miel | Riz frit aux légumes, soya et gingembre | 

Buddha bol aux pois chiches à la marocaine

| Boulgour aux fines herbes | Pois chiches rôtis au épices marocaines | Oignons rouges, Poivrons et tomates cerises grillées au citron | Vinaigrette au yogourt et zaatar  | 

Mac and Cheese croustillant au bacon

| Sauce fromagère (Cheddar jaune, fromage à la crème, parmesan) et épinards | Garniture d’oignon vert et Panko | Bacon |

Filet de sole grillé au beurre à l'ail

| Quartiers de pommes de terre au paprika | Duo de haricots au vin blanc et moutarde à l’ancienne | Sauce froide citron et ciboulette  |

Panini à la dinde fumée et poivrons rôtis

| Dinde fumée | Tartinade au fromage à la crème, moutarde et poivrons rôtis | Roquette |  Salade de pâte  façon antipasti (tomates, courgettes, légumes mairinés) vinaigrette au basilic |

Filet de porc sauce Romesco

| Sauce rosée aux amandes  | Chou-fleur rôti au basilic et parmesan | Purée de pomme de terre |

Poulet général Tao

| Cubes de poulet mijoté dans notre sauce général Tao | Riz aromatisé au kéfir | Carottes, Bock Choy, pois mange-tout et oignon sésame et ail noir | 

Fettuccine Alfredo au jambon

| Sauce crémeuse au parmesan et ail et poivre noir | Jambon grillé | Oignon vert | Épinards | Oignons |

Tofu grillés aux fines herbes

| Tofu aux fines herbes grillés | Orge chimuchuri aux légumes | Sauce froide au yogourt au cumin et herbes fraiches | 

Sandwich aux 2 saumons

| Garniture de saumon et saumon fumé à l’érable, citron et aneth | Salade de riz et fruits séchées, vinaigrette moutarde et miel |

Bœuf aux tomates cerises et romarin

| Cubes de bœuf braisés | Sauce aux tomates cerises et origan | Nouilles aux œufs au beurre | Chou-fleur, courgettes et carotte aux herbes salées |

Côtelette de porc aux pommes

| Purée de pomme de terre à la ciboulette | Navet, céleri et oignon rouge au miel, thym et vin blanc | sauce sucrée-salée aux pommes et moutarde |

Poitrine de poulet à la bruschetta

| Poitrine de poulet marinée au vinaigre balsamique | Bruschetta | Riz aux fines herbes et safran | Salade de haricots verts façon rémoulade | 

Pennes sauce Pomodoro et bocconcini

| Sauce tomate, basilic et vinaigre balsamique | courgettes | oignons | poivrons | fromage bocconcini |

Burger végétarien aux carottes et cheddar

| Pain hamburger brioché | Galettes de pois chiches, carottes et cheddar | Radis, carottes et oignons marinés | Mayonnaise aux herbes salées | Duo de frites de pommes de terre et patates douces au chipotle  | 

Fish and chips

| Filet de sole légèrement pané | Frites cuites au four | sauce tartare | Salade de carotte aux mandarines et ciboulette  |

Hamburger de boeuf farci au fromage

| Galettes de bœuf haché farci de fromage | Mayonnaise à la harissa | Salade de pâtes, tomates cerises et poivrons, vinaigrette au citron confit |

Boulettes aux pêches

| Boulettes de veau et porc | Sauce aux pêches et chili | pomme de terre purée | Brocoli au poivre noir |

Sauté de poulet et légumes au cari, lait de coco et ananas

| Cubes de poulet grillés| Oignons | Poivrons | Carottes | ananas | Riz étuvé aux légumes | 

Spaghettini aux poivrons rôtis, tomates confites et fromage feta

| Sauce aux poivrons rôtis et tomates confites | Fromage feta | Épinards | Câpres | basilic | courgettes |

Tofu Bang bang

| Cube de tofu rôtis au gingembre et sésame | Sauce sucrée-épicée au chili doux | Nouilles de riz | Sautés de légumes au mirin et oignons verts | 

Morue croustillante aux amandes

| Filet de morue grillé | croûte de Panko et amandes grillées | Sauce froide à l’aneth | Salade d’orge aux légumes croquants, vinaigrette à l’origan et citron  |

Sandwich au jambon et compotée d'oignon à l'érable

| Jambon à l’ancienne | Compoté d’oignons | Dijonnaise | Salade de pâtes, brocolis, vinaigrette au miel vinaigre balsamique |

Mijoté de porc aux mandarines

| Cubes de porc mijotés dans une sauce aigre-douce aux mandarines | couscous à la lime | Légumes glacés au miel et gingembre |

Salade repas au poulet asiatique

| Suprême de poitrine de poulet mariné gingembre et hoisin | Verdure | Chou et Juliennes de carotte | Oignon vert | Poivrons | Nouilles frittent | Vinaigrette asiatique au gingembre et sésame  | 

Fettucini au boeuf braisé et chou kale

| Bœuf effiloché | Sauce au fond de veau, vin rouge, thym et tomates | Garniture de chou Kale, Poivrons, champignons et oignons  |

Tofu buffalo

| Tofu croustillant buffalo | Sauce Ranch au yogourt | Salade de pâtes au maïs grillé et tomates, vinaigrette crémeuse au BBQ  | 

Filet de sole en croûte de chia et parmesan

| Purée de pomme de terre | Brocoli et oignon rouge au beurre, vin blanc et basilic| Sauce froide aux tomates séchées |

Poulet à la grecque

| Poitrine de poulet mariné à la grecque| Riz sauvage | Légumes (courgettes, oignons, poivrons, carottes) rôtis aux épices Zaatar | Sauce tzatzíki | 

Pennes à l'oignon caramélisé, bacon et fromage en grain

| Sauce à poutine BBQ à l’oignon caramélisé | Tombé d’oignons à l’érable et cidre de pomme | Fromage en grains | Bacon | Ciboulette |

Sloppy Joe sucré-salé à la dinde

| Garniture de dinde sucré-salé | Fromage mozzarella rapé | Salade de maïs grillé, tomates et poivrons, Vinaigrette à la lime et coriandre |

Cannellonis fromage et épinards sauce Arabiatta

| Cannelloni farcis au ricotta et épinards | Sauce arabiatta | Parmesan | Basilic frais |

Sandwich aux pois chiches, cari et pommes vertes

| Garniture de pois chiches au cari, miel et pommes vertes | Salade de couscous perlé au céleri et aux canneberges vinaigrette aux agrumes | 

Quiche aux crevettes et fenouil

| Oeufs | Crevettes | fenouil | tomates | fromage mozzarella | Salade de couscous aux tomates séchées et fines herbes italiennes |

Sandwich au poulet à l'orange

| Émincé de poulet mariné aux agrumes | Mayonnaise à l’orange et lime | Juliennes de poivrons, carottes et oignons rouges | Salade de pâtes et fruits séchés, vinaigrette miel et moutarde | 

Filet de porc à la dijonnaise et érable

| Filet de porc mariné aux herbes de Provence | Sauce dijonnaise et érable | Pommes de terre rissolées aux herbes salées | poêlée de chou à l’ail confit  |

Boulettes de bœuf balsamique et champignons

| Purée de panais, carottes et pomme de terre aux fines herbes | Sauce demi-glace au vin rouge, vinaigre balsamique et champignons | 

Gratin de pois chiches et patate douce au cari

Sauce crémeuse au cari et lait de coco | Pois chiches | patate douce | Carottes | Oignons | épinards | Fromage suisse

Fusillis à la crème de maïs et saucisse

| Sauce crémeuse au maïs, oignons verts et paprika fumé | Saucisse maison | Poivrons rouges | Carottes | Oignons verts  |

Filet de sole meunière

| Purée de pomme de terre à l'oignon vert | Carottes glacées | Sauce froide à la moutarde et citron |

Sauté de bœuf aux mandarines

| Lanières de bœuf, sauce sucré-salé aux mandarines | Nouille de riz | Légumes sautés au tamari et huile de sésame | 

Sous-marin à l'italienne

| Pepperoni | Salami | Jambon | Légumes grillés (poivrons, oignons, champignons) au thym | Fromage mozzarella | Mayonnaise aux fines herbes | Salade de carottes et chou-fleur, vinaigrette moutarde et basilic  |

Burger de poulet courgette et parmesan

| Galettes de poulet haché, courgettes et parmesan| Dijonnaise aux tomates séchées | Salade de riz et légumes, vinaigrette aux fines herbes et vinaigre de vin blanc | 

Steak de tofu à l'indienne

| Tofu au curcuma et gingembre grillé | Couscous aux légumes aux épices du Moyen orient | 

Pennes au poulet et bacon à la toscane

| Poulet grillé | Bacon | Épinards | Tomates séchées | Oignons | Sauce crémeuse à l’ail et parmesan  |

Aiglefin à la noix de coco et agrumes

| Aiglefin en croûte de noix de coco grillée | Sauce froide aux agrumes et fines herbes | Salade de pâtes et légumes verts, vinaigrette au cari et miel |

Pain de viande sucré-salé

| Pain de viande au boeuf et au porc | Sauce BBQ à l’oignon et bacon | Orge au beurre noisette | Brocoli et oignons rouge au vin rouge  | 

Kaiser au porc effiloché du fumoir

| Pain kaiser | Porc effiloché fumé sauce BBQ | Oignon caramélisé | Salade de chou crémeuse au cidre de pomme |

Poitrine de poulet grillée sauce Chimichuri

Riz frit pilaf aux légumes et épinards| Sauce froide au yogourt et herbes fraiches

Croquettes végétariennes au paprika fumé

| Croquettes de pois chiches, carottes et maïs | Sauce ranch et jalapenos | Quinoa sauté aux légumes et coriandre  | 

Mijoté de porc et légumes à la moutarde

| Cubes de porc braisés | Sauce à la moutarde, crème fraiche, champignons et carottes | Nouilles aux œufs herbes salées |

Vol au vent de la mer

| Sauce béchamel citronnée aux fruits de mer et poisson (goberge, crevettes, pétoncles, poisson) | Légumes florentins aux herbes de Provence |

Quésadillas au bœuf effiloché

| Garniture de boeuf effiloché et haricots rouges au cumin | Salade de maïs à la mexicaine, vinaigrette à la lime et chipotle | Crème sûre à la coriandre | Salsa | 

Filet de porc sauce aux bleuets et balsamique

| Sauce aux bleuets, vinaigre balsamique et érable | Purée de pomme de terre à l’ail confit | Navets et oignons rouges rôtis au basilic |

Poitrine de poulet au pesto de tomates séchées

| Poitrines de poulet grillées au pesto de tomates séchées | Nouilles aux œufs | Légumes à l'huile citronné | Sauce froide au yogourt, basilic et origan  | 

Sauté de légumes et tofu sauce Satay

| Nouilles ramen | Légumes grillés à l’huile de sésame | Tofu mariné au mirin et soya | Sauce à l’arachide et lait de coco | 

Spaghettini arabiatta à l'italienne

| Sauce tomate et ail épicée | Poivrons | Champignons | Oignons | pepperoni  |